溶菌酶

溶菌酶（Lysozyme muramdase），对它的研究zui早是从Nicoile 于1907年发表枯草芽抱杆菌（B.subtilis）溶解因子的报告开始的。两年后，Laschtschenko 指出鸡卵白有强抑菌作用，zui酶作用的结果。1922年Fleming 在某些组织和分泌物中发现一种有明显溶解细菌的成分，并把起溶菌作用的因子命名为溶菌酶。从此，便开始了对的研究，并有了新的发展。Fleming指出，不仅在动物体中，而且在植物（芜菁）和微生物（溶壁微球菌，Micrococcus lysodeikticus）体中也有这种溶菌因子。有抗病毒和细菌的能力，溶壁微球菌提取的用于治疗眼部感染和肠胃病。是一种非特异性免疫因子，参与机体的防御功能。在一定程度上能反映机体的免疫能力，是一项较灵敏的亚临床指标，该指标在医学上应用已较广泛。

   主要来源于脾、蛋白、鼻黏液和植物胶，可水解N-乙酰溶菌酸和残留于黏多糖和黏肽中的2－乙酰胺－2－脱氧－D－葡萄糖之间的β－1，4－链，可溶解细胞的细胞壁，也可以缓慢溶解角质。

   分析方法：可用黄色微球菌比浊法和平板扩散法检测，但该方法存在特异性、重复性和准确性差等缺陷。为了提高测定的特异性和准确性，已建立了免疫学测定法。